Depuis notre arrivée nous avons fait quelques sorties notamment le week-end, les premières fois tout autour de chez nous, nous logeons au sud de Canberra aux portes du "bush" (étendue plate où il y a peu de végétation); en quelques minutes nous sommes en pleine nature, des étendues plates à perte de vue parsemées d'eucalyptus, on trouve un peu partout des moutons, leur laine fut un temps, a fait la prospérité de l'Australie, des vaches et bien sûr des kangourous, c'est un animal attachant dont on ne se lasse pas; il est pourtant omniprésent dans la région de Canberra et crée pas mal d'accidents à la tombée de la nuit, au petit matin les bords de route sont souvent jonchés de cadavres. Deux autres animaux emblématiques du pays, le wombat qui lui ne sort que la nuit, les seuls spécimens vus sont malheureusement ceux morts le long des routes; et l'émeu sorte d'autruche. Les feux de 2003 ont laissé des traces, des milliers d'hectares ont brûlé jusqu'aux portes de la capitale, le seul koala survivant de la catastrophe fut prénommé "Lucky" ,le chanceux, nous allons lui rendre visite dans le parc national de Tindinbilla.
Nous ne nous lassons pas de ces balades dans le bush, les possibilités de randonnée semblent infinies. Ici très vite on fait pas mal de kilomètres, 500 en moyenne par week-end, nous sommes également aller camper à Wagga-Wagga, à l'ouest de Canberra, avec des copains, nous sommes partis en 4X4 et moto, Camille et Paul se sont régalés sur les pistes derrière Claude le copain cuistot; dans cette petite ville nous assistons à la messe sous chapiteau, la salle est comble, il faut dire qu'ici, la messe ressemble à un concert de jazz avec orchestre et un pasteur très branché, c'est assez rigolo, on ne s'y endort pas...
Certaines fins de semaines nous avons également assisté à des marchés australiens, leur artisanat est pour nous très, très kitch, broderies et lainages pour couvrir votre théière, ou encore le couvercle de la casserole, pas de quoi vider sa bourse.Il y a quelques maraîchers mais très peu, souvent également le samedi des vide greniers (ce serait le bonheur pour les Bernard).
Ce wek-end, nous sommes allés à la mer, à Turros head, un endroit magique, les plages s'étendent sur des kilomètres et sont vides, nous louons une caravane au bord de la mer, là encore les kangourous sont omniprésents et nous voyons de près pour la première fois une femelle et son petit "joy" (bébé kangouroo en australien) dans la poche, c'est trop joli, Paul, qui veut s'approcher de trop près en fait les frais et reçoit une petite griffure de la mère en guise d'avertissement. Nous lui offrons la canne à pêche qu'il nous réclame depuis plusieurs jours, l'après-midi, nous nous baignons après avoir admiré les surfeurs et les dauphins au large, puis Paul sort son attirail de pêche au grand désarroi de François qui n'est pas franchement passionné, surtout lorsqu'il doit à maintes reprises démêler les fils; mais après quelques tentatives le coin s'avère prolifique, et nos deux hommes nous ramènent trois beaux poissons, dont nous nous sommes régalés ce soir.
Voilà je crois que je suis à jour, dimanche nous sommes invités à un "barbie" (le fameux barbecue australien) chez une collègue australienne, on a coutume de dire ici des Austaliens que si on leur retirait, la bière et le barbecue, ils feraient la révolution, je le crois volontiers, il n'existe pas un endroit ici sans barbie, sur le plus petit balcon, dans le moindre parc barbie est là, et attention pas nos barbecues riquiquis, le barbecue de compétition, comme jamais vu ailleurs; et avec le barbecue il y a.............. le fauteuil de jardin spécial buveur de bière, il comprend un emplacement pour pouvoir y poser sa canette sans avoir besoin de bouger, François en a eu un pour the father's day qui a lieu ici, en août.